６月　お誕生会レシピ　「トマトとじゃこのサラダ」

６月のお誕生会は、かたつむりをイメージしたピラフや

さっぱりしたトマトのサラダなど、梅雨らしい洋食メニューでした(*^-^*)⭐

子どもたちも、「かたつむりの形だね」「全部好きな味だ！」と

喜んで食事をしていました！

今回は、その中から『トマトとじゃこのサラダ』のレシピを紹介します。

【　材料（４人分）　】

・しらす　２５グラム

・トマト　中１個（１、５センチ角切り）

・大葉　３枚（１センチ角切り）

・きゅうり　１／２本（半月切り）

・塩　小さじ１／２（塩もみ用）

≪調味液≫

・酢　小さじ１

・醤油　小さじ１と１／２

・砂糖　小さじ１／２

・ごま油　小さじ１

・すりごま　小さじ１

【　作り方　】

①食材をすべて切る。きゅうりは塩もみをしておく。

②①をすべてボウルに入れ、

　全て混ぜ合わせた≪調味液≫で味付けをして完成。

💟POINT💟

大葉が入ることによって、夏におすすめの爽やかな味になります(*^-^*)

ツナ缶などを入れても子どもが食べやすい味になり良いですね♪