9月親子ふれあい食堂レシピ🎑豚肉のマーマレード焼き
9月1日の親子ふれあい食堂は、煮魚やだしからとったみそ汁などの
和食メニューでした。
【 9月1日 メニュー 】

【 9月1日 離乳食(後期食) 】

【 9月1日 普通食 】

9月15日は、パンや豚肉のマーマレード焼きなど
洋食メニューでした(*^_^*)
【 9月15日 メニュー 】

【 9月15日 離乳食(後期食) 】

【 9月15日 普通食 】

今回は、この中から特に人気だったメニュー
「豚肉のマーマレード焼き」のレシピを紹介します(^^♪
【 材料(4人分) 】
・豚ロース肉・・・3枚
【漬け込み液】
・生姜・・・1かけ(すりおろす)
・マーマレードジャム・・・大さじ1.5
・みりん・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ3
【 作り方 】
①【漬け込み液】に豚肉を漬け込み、15分ほど置く。
②180℃に予熱したオーブンで15分程度、
または油を敷いたフライパンで両面火が通るまで焼いて完成。
ポイント⭐
マーマレードを入れることによって、お肉が柔らかくなり
甘みも出るので子どもも食べやすくおすすめです(*^^*)
鶏肉でも美味しくできますので是非お試しください🎵
10月の親子ふれあい食堂のメニュー予定です(*^^*)!
沢山のご参加お待ちしています!
⭐6日
・麦ごはん
・鮭の香味焼き/レタス
・ほうれん草の和え物
・里芋のうま煮
・みそ汁
・りんご
⭐20日
・トッピングカレーライス
・マカロニサラダ
・コンソメスープ
・人参ゼリー
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