7月 親子ふれあい食堂レシピ🎐「鶏のマリネ焼き」
7月7日の親子ふれあい食堂は、汁そうめんやさっぱり和えなど
色鮮やかで、暑い日に喜ばれるメニューでした!
【 7月7日 メニュー 】

【 7月7日 離乳食(後期) 】

【 7月7日 普通食 】

7月21日のメニューは、鶏のマリネ焼きや豚汁、もずく酢など
和食献立でした(^^♪
子どもたちも離乳食の子もよく食べていて、保護者の方も喜ばれていました!
【 7月21日 メニュー 】

【 7月21日 離乳食(後期) 】

【 7月21日 普通食 】

今回は、その中から「鶏のマリネ焼き」のレシピを紹介します!
【 材料 】
・鶏モモ肉・・・50g4切れ
・玉ねぎ・・・中1/3玉(粗みじん切り)
・ショウガ・・・1かけ(すりおろす)(チューブなら1cm程度)
・砂糖・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1.5
・酒・・・大さじ1.5
【 作り方 】
①ビニール袋に材料をすべて入れ、もみこんで15分程度漬けておく。
②175℃に予熱したオーブンで15分
またはフライパンでしっかり火が通るまで両面焼いて完成。
ショウガと玉ねぎの風味が良く、給食でも人気のメニューです!
ぜひご家庭でも作ってみてください(^^♪
8月の親子ふれあい食堂の献立予定です。
たくさんのご参加をお待ちしています(*^_^*)!
⭐4日
・麦ごはん
・焼きコロッケ
・トマト/サラダ菜
・豚しゃぶサラダ
・かぼちゃスープ
・フルーツゼリー
⭐18日
・サンドイッチ
・ポテト
・具沢山野菜スープ
・果物(梨・オレンジ)
・牛乳又は飲むヨーグルト
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