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9月お誕生会🐰

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9月お誕生会🐰

9月お誕生会🐰

9月のお誕生会は、お月見をイメージしたメニューでした!

丸いピラフの中にうさぎに型抜いた人参を乗せました🌕

色とりどりの食材が入ったプレートに、

「きれいだね」「うさぎさんかわいい」と子どもたちも喜んでいました。

今回は、その中のポークソテーのレシピを紹介します。

<材料>4人分

・豚ロース肉・・・4切(200g)

・玉ねぎ・・・中1/4個

・ケチャップ・・・大さじ1と1/2

・ウスターソース・・・小さじ1

・酒・・・小さじ1

・炒め油・・・小さじ1

<作り方>

①玉ねぎは薄切りにして良く炒める。

 火が通ったらケチャップ・ウスターソース・酒を

 入れて調味する。

②①の粗熱が取れたら、豚肉を15~30分ほど漬け込む。

③フライパンに油をひき、②を火が通るまで焼く。

☆POINT☆

コンソメを入れるとより子ども好みの味になります!

鶏肉などでも合うソースなので、ぜひ試してみて下さい。